台中‧翁記剝骨鵝肉
台中有不少間鵝肉店都很好吃
像是比我還老的鵝城、黃記鵝肉冬粉、鵝肉徐等等
不過呢
吃鵝肉最討厭的就是骨頭的地方!
這間的鵝肉則是把骨頭都弄掉囉!!
他鵝肉有水煮跟煙燻
肉質非常嫩!
可以沾辣醬跟桔醬(?)
辣醬超辣的要注意喔
另外當然有必備的鵝油飯啦!
這間還會多放兩塊肉
米血!!
水蓮菜
我很喜歡這種菜
口感有點脆脆的加一些蒜跟辣椒就很好吃了
炸蚵仔!
這道要快點吃
因為炸的到後來真的會很膩...
我忘記這是什麼菜了!
擔仔麵
湯頭很好喝!!
鵝肉湯~
台灣肉XD
炒軟絲還是什麼的
這道很家常也很好吃~
這間在向上路旁生意蠻不錯的
有鵝肉又有熱炒類
一家人一起去吃可說是開心好吃又飽足
附近停車位不算太難找
不過他們只有晚上有營業喔~
地址 : 台中市西區向上路一段99號
電話 : (04) 23059865
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