B E L L E A Y A 雜七雜八創作小窩

台中炒飯紀錄  (持續更新)

因為最愛吃的菜色之一就是炒飯
每一顆飯粒油油亮亮的
跟菜、肉或是蝦仁完美的結合
讓人忍不住一口接一口!!

台中有不少間炒飯都相當不錯
所以就打算來一篇炒飯特輯
一一介紹台中我吃過的炒飯
有吃過的就都列上來~
好不好吃就見仁見智囉
有的真的值得一吃
有的就普普通通

※無奈就在決定要寫時，最喜歡的其中一間炒飯因為老闆職業傷害(手傷)決定歇業了......唉

1. 金山路現炒：沙茶炒飯

在台中教育大學  (以前的台中師範大學) 的正門口出去就是金山路了
一般是稱之為金山街 (因為很小條)
大概只有一小段路是賣吃的
所以基本上不難找!

在店門前常放一隻大狗玩偶
雨天還會幫牠穿上雨衣

這間就是好吃、價位又便宜
而且他沙茶炒飯卻不會很油!!

店面其實蠻小的
不過通常人都很多
很多中教的學生都會來這邊吃或包回去吃

雞肉炒飯
這道我最推!
雞肉跟炒飯搭起來真的很爽口
上面還有灑一點點海苔

蝦仁炒飯
蝦仁炒飯算是炒飯店的基本配備之一!

另外他們還有鮪魚炒飯、泡菜炒飯
都蠻好吃的!!
算是台中我最喜歡的炒飯店之一~

2. 向陽樓

向陽樓在北屯
水湳市場的旁邊而已
其實水湳市場附近也有蠻多間不錯的店
像是木瓜牛奶、當歸土虱等等

向陽樓的招牌上應該就是老闆
有時看到他在前面煮刀削麵和水餃
(後來改名叫田宓宓)

肉絲炒飯
這間是加了許多高麗菜、紅蘿蔔的炒飯
如果不討厭紅蘿蔔的話
這間的口感就很不錯
炒飯中有紅蘿蔔一點點脆脆的口感!

他們的蕃茄炒飯也不錯~

他們還有賣蔥油餅、刀削麵
麵我還沒吃過~之後有機會再吃吃看!

3. 大連路炒飯

同樣在北屯的炒飯
位於大連路跟瀋陽路交岔口附近
這間的炒飯以蔥花爆香
炒起來蔥香味相當好吃
不過老闆的手之前好像有點職業傷害
所以有歇業一陣子~

老闆跟老闆娘都蠻親切的!!

4. 鵝肉卿

[待補]

5. 佳賓

[待補]

(待續)