B E L L E A Y A 雜七雜八創作小窩

台中‧一膳食堂 (健行店)

在台中以前曾經吃過很喜歡的大東屋
一直很難忘烤鰻魚飯的味道
後來因為我媽因為朋友介紹而知道這間一膳也有賣鰻魚飯
評價似乎不錯
所以就全家一起來吃囉！

地點很好找
就在SOGO附近而已
健行路上金典酒店的旁邊~

外部裝潢基本上就是日式的感覺
雖說他日文怎麼是寫いちにち
英文卻是寫 ichizen XDDDDD

門口下面有放兩小杯鹽

內部的裝潢其實很簡單
不需要太多的擺設
就很有感覺了

用餐環境真的感覺還不錯~
簡潔的日式風格

菜單~
主打的當然就是鰻魚飯囉!
而桶飯則是2~3人吃
我們家四人所以就點兩桶
服務小姐還說會不會太多~~
是真的還蠻多的
不過我食量夠大沒在怕的!!

免費熱茶

炒鰻肝
這道很讚

鰻肝吃起來QQ的
口感不錯

鰻骨仙貝
這個也很好吃

豆腐沙拉
他上面的醬是芝麻醬
然後有灑一些炸皮增加口感
這道也蠻好吃的
醬汁也可以拿來澆飯吃

桶飯附的泡菜
這蠻好吃的

重點來了
桶飯！
底下的飯有淋醬
鰻魚我覺得也不錯~(大東屋略甜一些些~這間醬汁就沒那麼甜)

桶飯有三種吃法
一種就是直接吃魚跟飯第二種是灑山椒粉、現磨山葵泥吃!

第一次去會有磨具可以自磨山葵
不過我覺得這樣還蠻浪費的因為到最後也不一定能磨得完
幸好第二次去就是師傅上菜前會先幫我們磨好

第三種就是做成茶泡飯
先磨碎芝麻
再加入柴魚高湯(雖說是用柴魚粉煮的但可以無限續~)

這吃完就會蠻飽的

桶飯也會送可爾必斯

飯後紅豆湯

這間真的是值得偶爾來吃一下
雖說價位高
但品質跟服務都很好
用餐環境也舒服~
家人用餐之外
好友小聚、情侶約會也很適合唷
(但吃完要注意打嗝都會是鰻魚味喔XD)

電話：(04) 2326-2013
地址：台中市西區健行路1041號