新竹‧曜丼ぶりや (曜丼食堂)
最近一兩年新竹感覺新開蠻多間丼飯的~
這間曜丼則是朋友(H縣翔君)推薦的一間
以食材本身決勝負
而不會加太多其他有的沒的佐料
以金山街來說這間算蠻ok的~
店面還蠻乾淨舒服
菜單上有相當多選擇
生魚片的部份基本上就是有飯多10元這樣
可以選醋飯或白飯
下面則有熟食可以選
師傅後面牆上還有一些期間限定的可以選
有時候也可以問師傅說最近有新進什麼貨~
茶杯我覺得蠻特別的
會附一碗味噌湯
裡面會有鮭魚肉~
重點來了~主餐!
朋友點的鮭魚干貝丼~
而我點的是馬糞海膽丼
我覺得海膽配醋飯還算蠻好吃
雖說不是現切現挖的海膽
不過不會有腥臭味
(之前吃定食8的海膽就很腥)
海膽上面還會放一些魚子醬
鮭魚特寫
旗魚鮪魚特寫
順便補一下上次去吃的
只是我忘記點什麼了
干貝真的很好吃~
而且也有給海膽
配飯吃真的還不錯~很濃
龍蝦沙拉捲壽司
這道也蠻好吃的!
而且他會擠一些醬在旁邊
我覺得醬汁也不錯~
炙燒鮭魚~這光看就覺得好好吃
這道我很喜歡~~
天使蝦明太子燒
用焗烤的方式連殼都可以一起吃掉
朋友點的炙燒干貝
感覺好好吃~~以後再點來吃吃看
到店裡打卡的話則會送可樂餅
是咖哩口味的~現炸的口感也蠻不錯的
這間還蠻值得吃吃看
而且不定期會有期間限定的食材
今年五月份好像就會進大隻那種蝦子
之後如果有機會再去吃吃看~
地址:金山街42號
電話:(03) 577-1135
臉書:https://www.facebook.com/pages/%E6%9B%9C-%E4%B8%BC%E3%81%B6%E3%82%8A%E3%82%84/719617104790181